CONCEPT
NYで愛された料理長KOHの
創作焼肉を広尾で。
beef by KOHの「焼肉」のルーツはNYにあります。KOHがNYでinspireを受けた「Japanese style」をベースにフレンチ、イタリアンなど様々なジャンルを取り入れた概念にとらわれない焼肉こそが「New York Yakiniku」=「beef by KOH」です。ここでしか味わえない唯一無二の「Yakiniku」をお楽しみください。
beef by KOHの「焼肉」のルーツはNYにあります。KOHがNYでinspireを受けた「Japanese style」をベースにフレンチ、イタリアンなど様々なジャンルを取り入れた概念にとらわれない焼肉こそが「New York Yakiniku」=「beef by KOH」です。ここでしか味わえない唯一無二の「Yakiniku」をお楽しみください。
beef by KOHではベースとして4種類のコースをご用意しております。
※期間限定のコースなどもご用意しております。また、内容についてはご相談頂ければ可能な限りお応えいたしますのでお気軽にご相談ください。
KOHがオススメする
極上のメニューを揃えた贅沢なコース
お肉祭りをご堪能できるコース
人気メニューを揃えたコース
beef by KOHの雰囲気を感じられるコース
※全てのコースにて単品での追加注文可能です。
★当店は貸切が可能です。
大人数でのご宴会やパーティーなどにご利用いただけます。プラン内容やご要望等、お気軽にお問合せください。
beef by KOHの「焼肉」のルーツはNYにあります。夢と情熱を片手に10数年前、僕はNYの唯一焼肉でミシュラン獲得した大人気店「Yakiniku Takashi」でセカンドシェフとして修業していました。
多くの人種が集まるNYで圧倒的な人気を得ていた理由はハイスペックな牛肉を使った焼肉はもちろん、精肉やホルモンを使った様々な国の要素を取り入れたユニークなサイドメニューです。
「Japanese style」をベースにフレンチ、イタリアンなど様々なジャンルを取り入れた概念にとらわれない焼肉こそが「New York Yakiniku」=「beef by KOH」です。ここでしか味わえない唯一無二の「Yakiniku」をお楽しみください。
beef by KOH 料理長 KOH
beef by KOH 広尾本店(ビーフ バイ コウ)
東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル 2F
(広尾駅徒歩2分)
■月曜日〜金曜日
ディナー:17:00〜27:00
(L.O フード 26:00 / ドリンク 26:30)
■土/日曜日・祝日
ディナー:17:00〜23:00
(L.O フード 22:00 / ドリンク 22:30)
■定休日:不定休
■ランチ:事前予約制
※最新情報は公式インスタグラムをご確認ください。